El kefir de agua es una bebida vegana, muy similar a la kombucha, su principal diferencia es que es el proceso parte de nódulos tíbicos en agua con panela, mientras que la kombucha se hace a partir de té azucarado y el cultivo SCOBY.
Ayuda el equilibrio de la microbiota, favorece la digestión, aporta probioticos y muy pero muy refrescante. Ideal como sobremesa al almuerzo, después de la cena o antes de comidas principales.
Si nunca has consumido kéfir o bebidas probióticas, te recomendamos incluirlo lentamente en tu dieta, para que tu organismo se adapte gradualmente a los cultivos.
🫧 ¿Cómo tomarlo por primera vez?
Si nunca has consumido kéfir o bebidas probióticas:
✅ Día 1 – 2:
Tomar ½ vaso (100–150 ml) después del almuerzo o la cena.
✅ Día 3 – 5:
Aumentar a 1 vaso (200–250 ml) como sobremesa.
✅ Después de la primera semana:
Puedes consumir entre 250–500 ml diarios, según tolerancia y preferencia.
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