Es una fuente de vitamina B6, ácido fólico, tiamina, calcio, magnesio, fósforo, cobre y manganeso.
Es utilizada como ayuda en el tratamiento del estreñimiento crónico
La harina de linaza es una forma muy cómoda de consumir, dado que el grano está triturado se mejora la absorción de los nutrientes y fibras.
Puedes utilizarla para hacer pan de lino, enharinar pescado e incluso para zumos, ensaladas, yogures o fruta.
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